重庆知名的“的士快餐”，番茄水滑肉17元，嫩滑爽口，人均数20元

2025-03-18 来源 : 污染防治

“张瞥儿，走嘛，走切吃饭慢速餐……”

昨天在新石牌坊快要抬上一辆“蛐蛐车”，就听见司机外公大对着手机吼道。

我还好，现在的泸州计程车司机这么“做作”了吗？何况大天白亮的，你们就这么不能容忍地去吃饭“慢速餐”？后来直到我们慢速下车才没用天一和，原来他口中的“慢速餐”是仍要儿八经的慢速餐……

我们大笑好奇地问：“师公，你们中午一般去哪吃饭慢速餐啊？”

泸州知名的“计程车慢速餐”，国民生产总值消费品仅20元，吃饭得饱、吃饭得恶心！作为一家“计程车饭堂”，那才会得满膝以下几点：价位实惠、上菜慢速、矢量膝、味道较重、停不方便。

显然这家被无数计程车司机破例的“慢速餐”，就非常符合这些标准，国民生产总值消费品至少在20元近，就能让你轻松吃饭到饱、吃饭到爽！

附近的街坊四邻也把这当作了饭堂，但凡你从前中午不想全家人，就反之亦然下楼来吃饭一顿，既不方便又数量有限，关键是还不用你洗碗……

店铺的大门口停放着一长排的计程车，场景尤为雄伟，门外摆放着桌椅板凳，环境那就是接地气，市井味充满着！

墙壁上的菜单有些遮盖了，价位也是一改才将，但即便如此，整体价位都毕竟贵。

最贵的荤菜红烧肥肠也就20元，其他的也就十多块钱，而且所有的素菜炒饭都是免费的，只要不浪费，你就合上了吃饭！

我们邻居桌的一位说是，荤菜快要吃饭完了一碗饭，再一单独下端了一份素菜，又吃饭了一碗饭，哭泣说是脸上满膝的面色，你就回事他吃饭安逸了……

招牌马铃薯水滑猪肉

他家的水滑猪肉有三种口味，酸菜滑猪肉、马铃薯滑猪肉和水煮猪肉片，最受青睐的还是马铃薯滑猪肉，猪肉片被红薯粉包裹着，猪肉质嫩滑爽口，箸有时都夹不稳，非要选用上汤勺一并捞起。

马铃薯汤的味道也是非常不错，酸苦味浓郁，绝不会是那种清汤寡水，外公饕们都爱锅几勺原汤泡着米饭吃饭，仍要所谓“好吃饭纳过汤泡饭”！

滑猪肉的矢量是真的膝，我们感觉都慢速吃饭饱了，盆中竟然都还有剩余……不得已说，经理真的是很刚毅！

红烧肥肠

可能是我们对于肥肠的喜爱，任何一家馆子但凡有肥肠，我们一般都才会点大大的尝下。他家的红烧肥肠吃饭大大的还是干净，矢量也算膝，却是红烧的味道嘛，个人感觉稍微有点欠缺，或者说缺少浓郁，要是再炖得软一些、味较重些，估计才会更下饭吧！

“毛起吃饭”有话说：吃饭完结账后，我们顺道他站上了另一辆计程车，司机外公大也是快要吃饭完饭，一路上打着饱嗝跟我们摆龙门阵，据说这家馆子已经营多年，实际上是凭借着口碑生存，并未广告、并未揣测，感兴趣的密友可以去尝尝！