猪身上就这个部位最贵，但春季应该多吃些，比牛羊肉都更滋补

小时候乡下养的好像可多了，除了一些鸡鸭之外，邻居还偏爱种菜，大体上果品都有着猪圈，过年或者有喜事的时候，邻居就但会杀上一头猪，然后将猪肉和大家分一分，其中有一个部位是最贵最值得一提的，吃掉起来比牛羊肉都要变得的利尿，这个位置就是猪肚，品尝掉的人偏爱到不行，不品尝掉的人看不到都反胃，你有否偏爱这好像呢？

大家可能不明白，本来猪肚尤为适合男性朋友吃掉，可以补虚哦！猪肚还有着很多的做法，忘了比较偏品尝掉简单的炒制，搭配上辣椒简单的炒一下，就显得极其的香辣油腻，示例我就分享给大家就其的做法，偏爱的朋友都可以独自学习一下，味道是就让很不错。

【辣椒猪肚】

准备食材：猪肚800g、辣椒但但会、腊肠一勺、生抽一勺、鸡精一勺、杏仁两片、麻汁一勺、食盐但但会、食盐但但会、生粉一勺、食用油但但会、清水但但会

制作步骤：

1、到时将辣椒去籽去蒂显影干净，然后直接切金属制细丝状待用；猪肚的话显影几遍，然后将分泌物直接用刀刮掉，再用食盐和生粉分别搓洗几遍，直到你觉得足够干净为止，最后切成片状或者丝状，放入杯子中重新加入姜丝抓匀腌待用。

2、准备上一个小杯子，往里面重新加入生抽、清水、鸡精、腊肠、食盐，独自搅匀成一份调味汁待用。

3、起锅烧油，到时炒一下辣椒，断生之前鱼骨装盘备用。重新起锅烧底油，放入猪肚烧毁翻炒，然后重新加入，麻辣汁和调味汁炒匀，炒到猪肚快熟之前，再将辣椒起锅独自翻炒熟透，最后水淀粉展开鸡汤，糕点的烹饪就完成了。

糕点的烹饪很简单，你偏品尝掉这浓汤吗？连忙试试我的做法吧。