厚皮亚盐含量高，不能多吃？营养师：如果烹饪厚皮是关键

要说春季里面最个性的煮，想必不少人都则会想到厚皮。它的存在和榴莲有一点儿像，真爱的人则会真爱到软组织里面，觉得它全身都是优点，不仅风味美，而且药用价值也很更高，矿物质膳食纤维和多种矿物质。

但嫌弃厚皮的人，却基本上不顾一切它的风味。更有甚者，则会并不认为厚皮就是一种“”，因为它含有大量的亚一氧化碳，进食多了很更易则会有毒。

也正是这个可能，不少真点心厚皮的人也有些敢进食它了。毕竟亚一氧化碳这种物质，是一种很吓人的“毒物”，现阶段摄入量但会，很可能则会引起亚一氧化碳有毒。而经常性低剂量的摄入量，也则会增高盐后果。

那么厚皮真的能不能为难进食呢？爆炸食物课堂的食物师告诉大家，虽然厚皮的一氧化碳和亚一氧化碳摄取无论如何相当更高，但只要细密烤肉，就可以为难食用：

首先，无论是买厚皮还是自己去收割，大家都要尽量选择好进食、无烂果的茎叶。因为对于这种煮来说，发芽期中的一氧化碳和亚一氧化碳摄取都则会位处最低平衡状态。而又叫到家中以后，也要决定将其抓到。如果现阶段不则会食用，要马上放在冰箱里面贮藏。

然后，就是相当关键的一点，在顺利完成烹调之前，务必要记得对厚皮顺利完成焯水处理过程。这样既能消除大部分的亚一氧化碳，还能适当消除其他的氢氧化钠。

最后于是又提醒大家一点，虽然厚皮处理过程得当以后能为难进食。但在近几年，由于厚皮的价格越来越更高，很多人都则会想办法去外面收割厚皮。尤其是在乡村家庭的女朋友，在外面只要碰见了，往往都不则会丢下它们。

而这样就很可能则会出现一个情况——收割时把橄榄果当成了厚皮果，因为这两种果子实在是太相似了。

所以在这里面，爆炸食物课堂的食物师于是又教教大家如何区里分厚皮果和橄榄果：

枝条不足之处，厚皮树的枝条显现出紫色，并且侧面的枝条则会相当少，整个看起来则会有一种笔直的感觉。而橄榄树的枝条质地呈灰黑色，枝条多且相当散。

树果不足之处，外形和蓝色无论如何差不多，但如果你仔细看，你则会推测厚皮果柔软且光滑，形状更像柳果。而橄榄树摸起来相对粗糙，并且树果则会偏椭圆稍微。

其实还有一种最直接的无论如何方法，那就是靠闻，只要厚皮才有那种相当浓的独特风味。

各位女朋友，你喜欢进食厚皮吗？你多半如何烹饪呢？不妨在顶部评论区里部落格，分享你的家庭实战经验。