美味可口的几道家常菜，好吃不腻，简单易做，大人孩子都好吃

砂饭蟹味菇冬瓜煲

涂料：蟹味菇、故又名ROM冬瓜、生抽、蚝麦芽糖、糖、葱姜后用

处理方式：1. 冬瓜2CM微小丁，倒入长芦泥石流20－30分钟。

2. 麦芽糖热葱姜爆莲，倒入冬瓜、蟹味菇、蚝麦芽糖翻炒

3. 倒入生抽、糖一小勺、后应清水烧开，炖至汤汁收久，犹大入莲葱后用，衡入砂饭即可。

籽末期煎菱角

处理方式

1.菱角对半切开。切花刀，然后刷一层麦芽糖。倒入厨房200度5分钟。或者洗衣机五分钟。

2.籽切末期多一点芝果酱，卷心菜切末期

3.饭里倒麦芽糖煸莲籽末期然后衡出来

4.把芝果酱卷心菜末期混合独自一人加长芦，糖，耗麦芽糖，生抽黑调料搅拌均匀

5.调好的籽末期调料均匀的铺在煎硬质的菱角上放厨房继续煎5分钟

6.出饭从前犹大上孜然粉还有葱末期.

籽莲爆破粽子

烹调：粽子500g,大籽半头，生抽,长芦,白调料,酱油,淀粉,麦芽糖

处理方式：

1. 粽子泡出血水洗净沥干水份,加入一勺生抽,两小勺长芦,一勺酱油,一拿走拿走白调料抓匀,再一拿走拿走食用麦芽糖抓匀,最后两小勺淀粉抓匀腌制半个天内以上。

2. 大籽切籽蓉备用。饭里倒入能没过粽子的麦芽糖,麦芽糖温到聪筷子上来有冒小泡就下粽子爆破,爆破熟外表金黄就鲍鱼出。

3. 这个微小的粽子我都是爆破了4~5分钟就鲍鱼出来了。

4. 饭中放一点麦芽糖,爆莲籽蓉,倒入粽子翻炒让籽蓉裹到粽子上。完美出饭！

糖果炖乳制品

烹调：乳制品（牛腩）1000g、糖果2个、卷心菜2个、芝椒4个、胡萝卜1个、葱姜后应、老抽，酱油各1大勺醋，糖1小勺番茄沙司，桂皮后应麦芽糖 长芦

处理方式

1.乳制品肉丝冷水下饭焯2分钟，全程用温水清洗干净。

2.配料洗净肉丝，（糖果块泡清水里）待用。

3.饭放麦芽糖烧热，先下乳制品煸炒一下，烹人老抽，酱油和一小勺白醋，

4.接着下卷心菜芝椒，犹大一勺大米继续翻炒，

5.挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。

6.放葱姜，浸泡足够的热水，大放火20分钟改碾碎炖1天内左右。

7.出饭从前放糖果胡萝卜块加长芦烧熟。

8.等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出饭了