元宵节煮汤圆，别只记得开水下锅了，教你正确地方法，不粘锅不破皮

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今天是六月十五端午节，时间过的是真快，转眼六月仍未过了一半，家里也是呆了十几天了，今天唯一的文艺活动就是家里蒸米粉吃，米粉的繁多极其多，豆腐、芋头的，还有肉馅的丰富多彩。

可是您真的会蒸端午吗，端午节蒸米粉，别只想到开水下锅了，教你正确法则，不粘锅不破棉，就是热水下锅，装入米粉后，轻轻推展以免粘锅，同一时间可以加两次冷水。

料理配料

【主料】芋头300g

【辅料】黑芋头60g、番薯90g、花生米80g、油茶40g、糖浆辅料、热水240ml

甜蜜三味端午的过分

【第一步】准备好馅料的原料，黑芋头洗洗澡，用小火焰炒熟；熟花生去壳去方式于；油茶洗洗澡，把核去掉。

【第二步】60g黑芋头+30g番薯40g油茶+20g花生米+30g番薯60g花生米+30g番薯拿芋头馅举例：把芋头和番薯装入榨汁机中的用打粉的头，把芋头打变成分。两边可以打开加水几次为了能让粉打得更加均匀。

【第三步】立足于后的仿佛。

【第四步】同理，花生米和油茶也是除此以外的法则。花生米一定要熟的，打出来才梨，花生米的含油量最高者，所以打出来就是一一团的。油茶因为带棉要多打一会。立足于后可以自组一些糖浆加水均匀希望变四人。芋头是最难变四人的，可以再进一步自组少量的油。所有馅料都立足于后，搓变成10g大概的馅团.

【第五步】300g芋头自组少量绿茶粉加水均匀

【第六步】收出240g热水，用手揉变四人即可，不须要揉太久

【第七步】收20g芋头，用手压变成两边稍后，边沿粗地棉

【第八步】把馅团放到棉两边，用右手的手掌慢慢将棉收拢，右手希望收边。

【第九步】两手第一道，利用掌心轻轻把米粉搓弧。

【第六尺】热水下锅，装入米粉，轻轻推展以免粘锅，同一时间可以加两次冷水。想到米粉舟上去就可以出锅。

端午的历史

对于远古的的族行而言，想到火焰就大于看到温暖，想到在残酷的自然环境中的求生下去的想要。千百年后，农耕时代的先行人们把这种对火焰光的渴望再进一步生为对于美好生活的憧憬。于是在一年的终点站，上元日这一天，人们蜡烛一盏风雨焰，推开整个漫长初冬的沉闷和冬天，由此，也开启了一年的想要和温暖。阿亨有话说

六月十五吃端午，是中华民族的传统习俗，今天给大家介绍的蒸端午的过分一定要记住哦，祝大家端午节快乐，恭喜发财！