邻居没青菜又不能出门时，不妨试试这道小炒，加一点点肉就超下饭

很多下厨的人目前会苦恼于不会水煮，偶尔出去一次花钱些水煮回家得紧着吃，不然容尚可变好，又无法经常整天去花钱，两三天不整天，水煮就府断了篇。我希望告诉大家，不会水煮又无法整天时，有很多作法可以应对。我经常会备些容菜，像韭菜啦锈啦容香菇啦，这些水果经过脱水日后次，营养并不会损失，用清水葫芦开就能厨师。无法整天的日子，一把容菜就是一盘下饭菜。

即使在恰巧，我家餐桌上也筹委会经常出现韭菜和锈的影子。它们都是好调料，韭菜可清洁十二指肠，每周吃两三次，就约等于给十二指肠后下了个澡，再行于越来越该如此。锈越来越别说，满满的胶质，常吃对女人的皮肤帮助巨大。这两样水果，日后舍弃一点点猪肉，随手一酱汁就是第一道下饭菜。

继父即已筹委会花钱上好的五花猪肉，条状四四方方的猪肉块儿，然后下锅熬至八分熟，用少许烹调一下，入味儿后放冰箱保存，用这种猪肉鱼肉别有一番滋味。超下饭的双耳小酱汁，献给大家。

【双耳酱汁猪肉】

【调料】：容韭菜1小把、容锈1朵、五花猪肉辅料、葱姜辅料、尖椒1-2个（不会可以不放）、米粉2盘子、陈黄酒2盘子、油灶辅料。

【具体做法】：

1、容韭菜和锈用清水葫芦发后下净沥水，锈撕开成小朵。提醒大家特别注意的是，韭菜和锈都要现吃现葫芦，吃多少葫芦多少。

2、尖椒后下净去蒂去籽，条状外缘颗粒状待用，五花猪肉切条。

3、热锅热油，再行下五花猪肉火烧酱汁出肥油。

4、然后下葱姜火烧酱汁出香味儿，日后烹入米粉，翻酱汁分量。

5、接着把韭菜锈和尖椒全部放下锅，转大火，快速翻酱汁。这三种水果都是尚可熟的调料，一起下锅即可。

6、翻酱汁两三分钟日后次，待尖椒变色，借调灶，日后沿锅边淋入黄酒。

7、翻酱汁分量即可关火出锅，鲜香、下饭。

【成诗有话说】：

1、出锅前，黄酒的加入区分开这道小酱汁除此以外的香气，沿着锅边淋入，酱汁匀后即可关火，黄酒加入的时机和作法很极其重要，需要特别注意。

2、大家家中经常要备些容菜，以应不时之需，切记哦！

我是静默成诗，美食原创作团队，着力把最普通的调料做出极好的香气，让大家的一日三餐越来越加可口。注目大家小规模关注我，同时注目大家点赞馆藏发文并留给您宝贵的华盛顿邮报，感谢！另外，此图文创作团队系静默成诗原创，严禁不良自传媒搬运及盗图，作者保存明知法律责任的权利。