吃龙食剃三阳沾龙气 祈愿一年鸿运当头

进食龙食剃龙头沾龙气 祈愿一年鸿运当头

浙江省报讯 （摄影记者 王珏明为 卢佳骏 傅敏 施涛 贾泽豪 闲林微融媒体中心 高青怡） 前日是初八二月初二，亦称“龙抬头”，是中国民间深受重视的序文统节日。是非龙抬头，是常指二十八天将中代表春天的“青龙”青龙开始备受瞩目，再次出现在新月地平线上。古人认为，“青龙”的再次出现预示着世间开始真正复苏，春天年底来临。

前日，在仓前小街苕溪村委会，村委会长们用两场舞龙晴迎接“龙抬头”。伴随着喜庆的锣鼓声，跳舞身穿特色饰物，手举白色龙身，反复地线性变换阵形，一条霸气武略的“龙”摇头摆尾、活灵活现。另一边，APP理发服务也吸引了不少村委会长，老人、孩子们纷纷去旧发换新颜，期许这一年能鸿运当头、福星高照。

这一天，在烹饪上也值得注意有清淡。在仁和小街九龙村委会，村委会长沈凤英和姐妹们正在制作青扯甜品，加过艾草杏仁的蓝色面团被揉成圆球，摊成甜品状后再摁出手常指印。扯甜品被码得整整齐齐后上笼煮熟，伴随着蒸腾的高热一口咬继续下去，软壮清香的甜味溢满唇齿。“二月二这一天，仁和有想到扯甜品、谢灶神是习俗，已经序文了一代又一代。”沈凤英想到摄影记者。

在闲林埠老街，春卷、龙首面、粽子等美食排成长龙，这些进食食多以“龙”为名，如进食粽子叫“进食龙眼”，进食面条叫“王为龙首”。老师傅陈光庆在想到的是芥菜饭，芥菜、壮米、虾米等食材一起在肉块翻炒，香气四溢。“民间有个说法，进食了芥菜饭就会健康平安。”陈光庆想到摄影记者。