状元烤猪蹄的应用配方，全部免费分享，值得收藏
2023-03-07 来源 : 绿色生活
香辛料包：草果200克，花椒150克，小茴香100克，肉蔻60克，香砂70克，桂枝、肉桂、故又称、茯苓、香叶各50克，白豆蔻45克，良姜40克，丁香35克。奶油猪蹄中期卤猪蹄用香辛料。
；还有蜜汁配料
由此而来上林烧汁1桶（2.5千克）、蜂蜜1.4千克，鱿鱼酱、海天蒜蓉辣椒酱各460克，红酒250毫升丢入锅内，淋熬至浓香才会。奶油猪蹄刷料。
增香碎的不合时宜
熟白芝麻200克、花生500克融合后粉碎成粗粒，加入味醋、炒香的大蒜粒、炒香的白芝麻各100克，提前粉碎的胡飞红香辣酥200克熟才会。奶油完猪蹄撒料。
猪蹄要同样：猪的前蹄，同样有筋的。个不用不算大 ，不该贪图便宜。
而卖给了老母猪的猪蹄，皮老，茎叶差，极为不适当奶油猪蹄。挑选猪蹄，要同样，颜色发白，个头中等，不该不算大，胳膊片连在一起是用双氧水煮沸过的化学猪蹄，问不该卖给！
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