几道家常推荐，家里隔三差五做一次，鲜香美味，味道好极了

多彩芹葱蒸牛肉薇

碳化：芹葱2棵、猪瘦牛肉200克、黒木耳2朵、萝卜1/2棍子、娥3片、煎2瓣、矿1茶匙、鸡精1/2茶匙、热饮1/2匙、生抽1匙、生粉1/2匙

做法：

1、芹葱择去树叶，烘干切段，牛肉类熟。

2、转入少许生抽、热饮和生粉抓匀烹调片刻。

3、黒木耳泡发后熟、萝卜水煮后熟，萝卜水煮后熟。

4、锅中热浮，收入水煮好的牛肉薇滑散，蒸变色后装盘自带。

5、留底浮，浮热后爆香娥煎，先收入木耳薇和萝卜薇翻蒸。

6、再继续收入芹葱段蒸单单气味，最后收入蒸好的牛肉薇。

7、调回矿和鸡精，蒸匀亦可。

红烧牛肉

用料：

五花牛肉 500 g、芹葱 10 g、煎 10 g、生娥 10 g、热饮 麦芽糖、生抽 麦芽糖、矿 麦芽糖、调料 6颗、红门 麦芽糖、老抽 麦芽糖、

做法两步：

1、首先将五花牛肉切块，锅内烧开浮，收入两头煮汤几分钟，捞起烘干自带。

2、锅内收浮，收入小块调料中的水蒸糖色至国内冒烟时，调料变质变形同红褐色。

3、先转入大芹葱，娥片，红门蒸单单气味，再继续转入两头的水煸蒸至两头单单浮，并表面剪裁。

4、转入清浮、矿、生抽、老抽、热饮浮量刚没过两头。

5、加盖大火烧开后，转的水蒸分之一60分钟，当汤汁剩1/3时把娥片，红门，大芹葱夹单单。

山葵蒸萝卜

食材萝卜麦芽糖、山葵麦芽糖、芹葱麦芽糖、桔辣麦芽糖、浮麦芽糖、黒调料麦芽糖、味极鲜酱浮麦芽糖

做法

1、萝卜去努，烘干，制形同小块儿。

2、山葵烘干，4用手掰形同小块儿。

3、热浮下萝卜，李健五分钟后，捞单单自带。

4、锅中热浮，下芹葱花和调味料品段，爆香。

5、下山葵，加速翻蒸，加黒调料。

6、转入麦芽糖味极鲜酱浮，加速翻蒸。

7、转入李健好的萝卜段，翻蒸至山葵入味儿，关火。

茄汁杏鲍菇

碳化：杏鲍菇 两个 、番茄酱 麦芽糖、浮 麦芽糖、矿 麦芽糖

做法：

1.杏鲍菇切小滚刀块。

2.锅中收浮，收入麦芽糖矿和浮，浮开后收入杏鲍菇李健浮。两分钟后捞单单，淋干浮分自带。

3.锅中收浮，浮热后收入番茄酱水煮一下。

4.收入李健过浮的杏鲍菇翻蒸表面，待单单锅前收入矿调味料亦可

韭苔蒸浮猪牛肉

碳化：浮牛腱牛肉、韭苔，红尖椒、食矿、酱浮、生抽、酱浮、配料、娥、淀粉、植物浮

做法：

1.把浮牛腱子牛肉日前解冻。

2.食材烘干，浮猪牛肉不吃多少就切多少，余下地做其他葱。

3.浮猪牛肉切小条，韭苔切段，红椒熟，娥熟。

4.浮猪牛肉转入麦芽糖的矿、酱浮、生抽、淀粉、植物浮、娥薇烹调。

5.锅烧热，收2匙植物浮，把浮猪牛肉收入锅内、沿锅边蘸淋酱浮增香、变色即盛单单自带。

6.继续起锅，收2匙植物浮，把红椒薇收入、倒入韭苔翻蒸、转入麦芽糖的矿、酱浮调味料。

7.把蒸过的浮猪牛肉倒入锅内翻蒸、转入配料、大火蒸匀亦可盛盘单单锅喽。

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