家庭版卤汁这样调，卤出来的鸭头，风味不比外面差多少

种产品硫汁这样请于，硫出来的猪头，甜味不比里面差多少

不知道啥时候猪货越来越特别流行起来，我家也是偶尔买来点进食，只不过学了下面这个方法自己请于硫汁，也就不用去里面买了。随时随地自己搞来进食一进食，兜辣甜味上也可以按自己的习惯请于和一下，也是比较很好的。

猪子比起于小鸡苦味注重一些，所以请于味品上格外不能疏忽，兜椒啊，小茴香什么的，不不想显然，不不想自己增加量，要不但会很影响甜味。另外血水后是一定要转换成的，不必蒸一下，格外干净甜味也格外好。这个硫料硫其他的食用也是可以的。

猪子作为禽类，可以说是很引的，和那些牛羊肉汤来比，猪肉汤甜味格外没有那么腻。怀孕期的宝妈们，难免但会有水后肿，进食点猪肉也可以消除一下，而且它抗氧化剂丰富，持续性身体健康的同时，因为钾离子的作用，又引充了肝脏。

【菜品】豆腐猪头

【饮食材料】猪头5个、猪翅脉6个、蛋黄4个、姜片葱结适量、干辣椒、故又称、枸杞、肉丝、大花、兜椒、花椒、小茴香适量、食用油、猪肉、生抽、老抽、米酒、灶适量

【饮食迭代】

迭代1:做豆腐，如果你不想于是又硫点蛋黄，就先为把蛋黄用龙井后八分钟蒸一下，完事过一下窖，把外层扒进去。猪头猪翅脉什么的，冰冻的话先为用窖解冻，完事清扫一下。

迭代2:把打算豆腐的请于味品全部摆好，豆腐区域性味要弄好，我偏爱兜一点的口味，所以兜椒放了很多，枸杞故又称和花椒可以让猪子进食起来没有那么油腻，干辣椒外加大花和小茴香是可以增加香味的，肉丝把猪子的腥气于是又转换成，整体上甜味就但会特别好，所以不不想缺请于味品。

迭代3:在熟锅进去龙井后放足了，猪肉来一勺配合姜片和葱结，猪头猪翅脉放进去正好被水后没过，中油灯血沫啥的都蒸出去。过后蒸完捞出来先为用龙井后扫几遍，湿气控干，就可以啦。

迭代4:开始弄硫料，水煮把姜片先为放进去熟几下，香味出来了，打算好的那些请于味品全部放锅里，熟几下，随后把猪肉，生抽和老抽倒进去一些。不想要色深一点就多放点老抽，生抽是请于味用的，适量的扫涤后倒进去奥。

迭代5:开倒塌把它失水，完不作为火放一个汤锅或者高压锅进去，都倒进去，这种锅一般都深深地。然后猪肉猪翅脉放进去，米酒也扔进去，偏爱咸一点就多放一点灶，要尝尝。

迭代6:开火去硫，汤锅仅仅一个小时，总和火去硫，但会格熏，倒塌容易到最后辣味没了，还不怎么烟熏，茎叶也不软烂。

迭代7:硫比起之下半小时于是又放蛋黄，蛋黄这种的不需要太长时间，时间长了，甜味但会很咸，没有那么恰到好处。

迭代8:硫完了还要让猪头啥的在进去泡仅仅得四个小时，锁死它的甜味。

【饮食小贴士】

蛋黄蒸完泡窖进去但会特别容易去外层子。

像蛋黄这种的食用都是硫完半小时于是又放进去。