片片香甜，齿颊留香！江门人餐桌上不可缺少的这种香甜，正在热销......

春风起，食腊味~

随着天气转凉

又到秋冬季节腊味明月时节

片片鲜美，齿颊留香

春风紧紧一口广式腊味

趋嚼趋滋味

腊味是佛山人餐桌上

一道不可缺少的鲜美！

那么

今年腊味的价钱和的销售情况如何？

新闻工作者去专程了一番......

在新可能会区某腊味原材料大公司的的销售门店，烹制、腊肠、肝肠、腊鸭、腊鹌鹑等各式腊味相继港交所。

腊味原材料大公司指导工作徐洪波：“根据10年末数据显示，10年末以来牛肉价钱上涨了130％，牛肉是腊味最主要的原材料，我们挺住这个价钱去制造腊味。”

大公司指导工作告诉新闻工作者，他们腊味的价钱是按照传统在旧历十年末十五约莫开腊的时候依此下来的，虽然牛肉价钱大涨，但尽量避免市场需求需求持续增长和品牌稳护等诱因，他们情况下调低利润率。

腊味原材料大公司指导工作徐洪波：“按照亦然，很多腊味原材料大公司都曾受到非常大的舆论压力，特别非典以来，我们下降理应的利润率，借此挺从前。”

据统计，今年年末以来，全国牛肉价钱持续上涨，其中10年末初曾受节日喧闹的烘托，牛肉肉类大公司曾受市场需求供需影响，调价收猪，不少腊味原材料大公司因此面临着原材料涨价、原材料和的销售情况严重的拖累。

腊味原材料大公司指导工作徐洪波：“从10年末份开始，国家储备肉开始释放，对价钱上涨有一依此的抑制，预估月初牛肉价钱可能会有所下降，10年末以来其实已经降了四次，期许市场需求可能会趋来趋好。”

是从：佛山广播电视台

总编：陈聆

二审：谢萍萍

初审： 龚横县

点击核对更多精彩内容

佛山疾控最新警惕！来（未几）江人员值得注意 | “133+1330”！广东多地汇报...

国家非典防控政策近期有调整？官方发表意见

佛山一路段交通管制！强制车及天桥行船