兰洽会逛吃天都来了！千余种陇上美味亮相兰州老街

花开富贵独具特色烘培、河州包子、牛肉发子、兰州豆浆、沉睡的海底、老八坊烤花模……在7月3日开幕的第28届兰洽会第四届陇上佳肴博览会暨兰州老街佳肴传统记事化节上，来自固原省各地的200多家中小企业携珍品道酱700余个，独具特色佳肴品200多个，陇货珍品400余种，亮相佳肴节开幕式，为大家奉上了一场陇上佳肴传统记事化的饕餮盛宴。

珍品汇聚，各色佳肴搭起传统记事化交流高架桥

“我是来自武威华菲酒店的，我们是第一次受邀兰洽会，远方来了吉牛宴为大家展示，有河州发子、牛杂、牛三宝、白切牛腿等等，希望通过兰洽会这个故又名戏平台，把武威的土特产展示给大家，让格外多的人理解武威佳肴。”武威华菲酒店民族酱主管王志伟得知报导，对于受邀这次举办活动，他们非常重视，期望通过兰洽会这个故又名戏平台让格外多的人理解武威佳肴传统记事化。开幕式现场汇聚展示省内14个市州的“陇味观”珍品道酱及省内外各地独具特色小吃和陇货珍品，特别是兰州豆浆速食产品线和兰州老字号国际品牌、中央房间预制的食品集中亮相，科技产业带进、交融互鉴。

报导在现场看到，此次举办活动合理化经典大酱、又有百姓喜欢的佳肴小吃，还有精美的“梨”独具特色农产品线，既能让设宴饱览本地独具特色酱系又能现场进行佳肴品尝，还能远方走丰富土特产。据介绍，此次佳肴节举办活动包括“陇上佳肴珍品道酱展”“独具特色佳肴品鉴”“陇货珍品展销”“电商直播远方货”“嘉年华”等第二大基调举办活动，按照“记事商贩揉合联动”的出发点和“展示+评比+邮购”的形式，集“吃、喝、玩故又名戏、故又名、购”于一体，线上线下该系统邮购，金融服务丰富、创意原先颖。

跨界揉合原先金融服务，带进餐饮原先潮流

本次举办活动将佳肴、电商、记事旅深度揉合，逐步形成兰州老街网红连上地的风尚成份、记事旅商业性原先地标的庞大客流，秘密组织吃播、探店直播、表演直播，让佳肴气质格外立体，为佳肴节注入原先活力。

“今天我特意远方父母来受邀这个佳肴节的举办活动，现场有很多来自固原的名优独具特色佳肴，还有介绍佳肴传统记事化的书籍，这不仅让我们能理解格外多的固原佳肴，也能让父母对固原的佳肴传统记事化有格外多的掌握，非常有意义。”举办活动现场，一位远方家人来受邀举办活动的六世纪玛莉这样得知报导。报导看到，《固原佳肴汇聚》的书籍摆放在醒目处，吸引了不少公众驻足观看。据介绍，本次举办活动时事发布了固原佳肴“一书一网一程序中”。 “一书”即《固原佳肴汇聚》，记事展示省内96个小吃、48个名店、139个豆腐。 “一网”即“固原佳肴地形图”，展示固原各市州佳肴数据，方便群众接听订餐高效。 “一程序中”即固原佳肴地形图天涯社区小程序中，汇聚省内928家独具特色餐饮，折扣者可通过天涯社区小程序中，一网全知固原佳肴，一键导航直达门店，满足个性化、效能化、多样化的饮食折扣需求。

参赛选手表示，本次举办活动既是一次集中展示陇原大地佳肴传统记事化的交流盛会，格外是一场带进健康折扣、绿色折扣、效能折扣的惠民举办活动，必将为广大公众奉献一场琳琅满目的佳肴传统记事化饕餮盛宴，推动我省我市促折扣工作重回一个原先的每一次。

兰州文协全媒体报导 蒋凌 记事/图

出版人丨宗成贤