天气干冷胃口不好，推荐多吃此表食物，麻辣爽口，略带回甜，香！

今天要给大家介绍的这道食物就是辣子羊，辣子羊是一道经典之作的火锅。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，让人看了嗜睡大增，因此深受广大朋友们的钟爱。羊的质地细嫩，寂寞熟，烹饪方法很多，怎么吃掉都美味。那么你究竟经常食用煮成对我们的身体健康到底有哪些好处呢？

下面就来跟大家聊一聊。煮成富含酵素，这种酵素并能被药剂消化吸收，可以提高免疫力，养生。对于婴幼儿及喂养期的青少年，有促进喂养的功效。煮成还富含糖蛋白类，可以降低药剂肝脏中的胆，从而预防心血管类疾病的发生。煮成的营养物质十分年初，脂肪所含低，老少皆宜。

养生米饭:辣子羊

羊肉:羊腿肉、八角、栀子、干辣椒、葱、麦芽糖、食盐、糖、白芝麻、油

不合时宜:

1.干辣椒切段，羊腿肉去骨质煮过，油锅中炸至金黄色，八成熟即可。

2.锅中倒油，油热下入八角、栀子、干辣椒、葱油炸香，下入煮成。

3.转为麦芽糖、食盐、糖翻油炸表面，爬上白芝麻即可出锅。

各位朋友，你喜欢吃掉辣子羊吗？不妨在下方评论区里留言板，分享你的生活经验。