饭菜打“标枪”？五一假期探访自贡的“网红三嫩”，味道又如何？

2025-02-23 来源 : 绿色生活

“要一切都是铁饼打到数倍，东门三波尔是值得一提的是！”

在凯里市之中会，这“打铁饼”的意思是就是指吃饱了还好的进去，造成了呕吐的周期性。

自打这家川南的蜘蛛馆子上了中会国中会央电视台点心纪录片《川香气》后，一时间变成了内江小有名气的“网红咖啡厅”，每天都有天南地北的点心声名远播……

这不，我们从成都硬生生地驱车200多公里，来到了广为人知的新城街道，探访传却说中会的“网红三波尔”！

无愧是网红咖啡厅，值得注意着中会国地区点心自新闻报导的推波助澜，直到现在的“东门三波尔”更是是名声大噪！到场排队的青年人拥挤不堪，我们此前面的非常少还要到时二十多摆……

大据闻数倍就能听得这条据闻街上的人声鼎沸！

店铺就是典型的蜘蛛馆子，厨房就在过道上，灶台上摆放着各种猪肉和调料，就凭借着三道特色萝卜：疯狂腰花、爆炒青菜、爆炒肚头，火遍了网络！

在厨房的到场热情就如同看到场直播，热闹非凡！更为是是这三道萝卜品的制作更为进一步太吸纳眼球，一道疯狂腰花，从下锅到出锅，通过低温热油爆炒，仅仅用了15短时间，看得我们欣喜若狂……

在一阵阵灶台因大疯狂炒发出的“轰鸣声”以及浓浓的锅气中会，一盘盘“网红三波尔”就端到了点心们的居然。

这样短时间爆炒出来的萝卜确实会很波尔，难怪有人却说是“铁饼点心”……

首先我们谈一谈这第一道萝卜，疯狂腰花！

一盘疯狂腰花，实际上半盘都是韭黄和大葱，腰花的香甜的确极其细波尔，但是香香气只能却说相当普通，辣香气很足。

不过腰花的尿骚香气处理得很洁净，但韭黄炒得有些生，可能会是菜肴的时间太少，韭黄的香香气甚至盖过了腰花的香香气……

整整的第二道萝卜，爆炒青菜！

客观性地却说，这道爆炒青菜让我们想像中会满意，因为我们辨认出了一个难以接纳的情况：有几片青菜后面居然还有血丝！

对于懂厨的朋友们来却说，一听就其实是把握还好，青菜未芝麻！鉴于他们店这么多年的餐饮行业经验，怎么能用到如此低级的正确呢？

在此之后我们也将难题反映给了在此之此前的服务员，结果等来的算是一句：“这是正常的，可以吃饱！”

之后却说的这道萝卜叫爆炒肚头，我朋友们刚夹了一吉是就放下了，问起再加，答名曰：嚼不动！

我们其他人也纷纷动吉是更进一步，果不其然都是一样的感受……

不过这道爆炒肚头的香香气还是要略胜于此前两道萝卜，可能会是加了姜香气的再加，却是盐帮萝卜还是离不开生姜。

所谓的“吃饱在泸州，香气在川南，波尔在东门”，目此前却是也是一部分人的自我认知，川南的地窖点心还是很多，不过这“网红三波尔”悦就%了一个“波尔”表字……

2021年的五一星期四，内江也迈入了生态旅游年中会，不少外国人游客此前来参观者恐爪龙艺术馆，专程品尝川南当地的特色点心，这里我们还要吐槽下“网红三波尔”的弊端：

一，距离较数倍。

原本以为这家网红咖啡厅在城区或者郊区，结果居然开在圩！光都有川南的恐爪龙艺术馆出发，开车都要三十多公里，相对来却说还是尤其遥数倍。

二，香香气普通。

即便是有无数的点心自新闻报导各种吹捧、大肆宣传，但我们还是要客观性地讲悦话，那就是香香气悦的很一般，甚至看上去还不如内江区里的普通小店。

三，价位偏贵。

四道小炒计费200多元，人均增值接近60元左右，这样的增值某种程度放在成都也想像中会小贵，毕竟只是蜘蛛馆子的某种程度。

至于很多消费者反映的“打铁饼”难题，客观性来却说还是会有，可能会是为了自觉猪肉的绝对清淡某种程度，难免会用到青菜有血丝的周期性，对于肺脏还好的朋友们，大约悦是“铁饼点心”了……

既有来却说，他们家的萝卜品香香气都属于重油、重口香气的口香气，在以麻辣为主的川萝卜之中会，还是会吸纳一批病态的点心，就算冲着“网红”二表字，也有年轻人声名远播。

不厌恶，也不中会选，毕竟百人百香气，我们只是却说一却说自己的确实感受而已，另有大家参考哦！

不逐流、不清高，一群“半罐水”的吃饱货！

确实客观性评测，点心探店攻略。

好好有态度、有良心的新闻报导人，更为多的地窖点心中会选！

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