做葱油饼，记住2个窍门，外焦里嫩，香酥可口，出锅全家抢着吃到

要用葱水饼，看看2个窍门，外焦里嫩，香酥可口，出汤一家人抢着肉

边陲人喜爱糕点，在各种糕点上颇有研究，馒头、水饼、土豆等等，都是我们的最爱。说道到水饼，我们家隔三差五就要用一次，觉得是羡慕得很，就连男孩子也著迷。每次要用出来，刚出汤就抢着肉。

其中葱水饼最受欢迎，葱味道十足，让人以致于大开。过去下雪也波了痛快，想要闲聊的时候，就要用一个葱水饼肉，光是闻着味道，就已经馋得不行了。

要用葱水饼，只不过很有用，但是依旧不少人要用很差，要想要用的外焦里嫩的话，真不是一件容易事。

很多人要用葱水饼，都是为了让，根本不注意里面的小或许，毕竟要用葱水饼时，其中有2个小技能很这两项，今天我就来给大家透过，这2个这两项窍门。协会最后要用出来的葱水饼，外焦里嫩、香酥可口，出货一家人抢着肉。

【葱水饼】

淀粉部分：牛奶500g、矿3g、热水320g

水酥部分：牛奶、矿、佐料、食用水

1、我们把矿和牛奶混合成痛快，然后往里面加热水，独自一人倒入热水独自一人将其面团不规则，面团到不能干粉的时候，便将其压平成淀粉。

2、淀粉压平好之前，在其微小铺成一层保鲜膜，然后开始醒面，约莫需要40分钟的整整，过去下雪波了最后可能适当的加长一些整整。

3、接着重来要用水酥，适量的牛奶、矿、食用水，面团好最后就可以了。便匆忙一些佐料，切好备用。

4、淀粉醒好最后放入案板上，然后一定不该压平面哦，同样将其搓成长条突起，然后磨成相一致的6个剂子。把剂子压平圆最后，擀成薄片突起，接着在微小刷一层水酥，接着撒上适量的佐料，然后便将其卷痛快，最终摊成一个饼突起。

5、往电饼铛中刷一层水，把葱水饼撕开最后放进去，然后在葱水饼的纸片这一层，便刷一层食用水。接着盖上纸片烘一会儿，等到前面那一层金黄，并且微小下垂鼓痛快最后，就可以翻面了。两面蒸好后，即可出汤。

要点：

1、要用葱水饼，有2个这两项窍门，第一个就是用热水和面。很多人羡慕一半用池中和面，一半用开水和面，毕竟用热水是最合适的，要用出来外焦里嫩。

2、第二个这两项窍门，就是往葱水饼上刷水酥，这样可以保障味道十足。